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【学会発表】イソフラボンのインスリン抵抗性改善効果

ダイゼインリッチ・イソフラボンアグリコン(AglyMax®)は、高脂肪食を与えられた卵巣摘出マウスにおける体重増加を抑制しインスリン感受性を改善した」 Daidzein-rich isoflavone aglycones (AglyMax®) inhibited body weight gain and improved insulin sensitivity in ovariectomized mice fed a high-fat diet. 第8回国際大豆シンポジウム,2008年9月・東京